2004/12/13 | 山贼烧原味鸡
类别(酱鲐的寿司) | 评论(7) | 阅读(253) | 发表于 11:57
山贼烧原味鸡

主料: 腌好的鸡小胸肉(巴西产,腌料主要是胡椒粉,芝麻,盐,糖和芡粉--如果可能,抹些料酒和甜面酱会更不错),600克左右,105日元.(锡纸自备)


在锡纸上先覆盖一层葱姜片和蒜蓉.


然后把鸡肉放在上面,顶部再覆盖一层葱姜蒜.


把锡纸包好.


放入微波炉用750W转2分钟后换500W转3分钟.


即做成了香味扑鼻的山贼烧原味鸡.


这道菜的特点是鸡肉细嫩,口感爽滑...


...原汁原味,方便实惠.


周六的晚饭. ^_^
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